Postup: Kuracie prsia nakrájam na malé kocky a vložím ich na 20 minút do marinády z olivového oleja, mletej červenej papriky, tymiánu a bazalky. Potom ich sprudka opečiem na panvici a odložím. V hrnci si zohrejem paradajkový pretlak, do ktorého pridám na kolieska pokrájané olivy. Povarím asi 15 minút. Potom do omáčky pridám postrúhaný syr a miešam, kým sa nerozpustí. Na tanier dám ryžu, nalejem omáčku a posypem opečeným kuracím mäsom.