Postup: Zmiešam mlieko so šťavou z kompótu, vsypem tam krupicu, pomiešam a nechám 10 minút postáť. Potom privediem k varu a uvarím hustú kašu. Vlejem ju do misky a dám schladiť do chladničky. Po schladení vyklopím na tanierik a polejem ovocím. Recept na Krupicové flameri sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie.