Krídlo pečené na červenej cibuli

Postup: Kuracie krídlo zbavím kože, umyjem a natriem marinádou (mletá červená paprika + olivový olej). 4ervenú cibuľu pokrájam na väčšie kocky, dám na dno pekáča, na to uložím kuracie krídlo, podlejem troškou vody, zakryjem alobalom a pečiem v rúre asi 35 minút na 180 stupňov. Podávam so zemiakovo-batatovou kašou (uvarený a rozmixovaný zemiak, batat, maslo a mlieko).

Ingrediencie

  • 1 kuracie krídlo
  • marináda (olivový olej + mletá červená paprika)
  • 1 menšia červená cibuľa
  • 1 zemiak
  • kúsok batatu
  • maslo
  • mlieko
Od 1. roka
60 min