Krídlo pečené na červenej cibuli
Postup: Kuracie krídlo zbavím kože, umyjem a natriem marinádou (mletá červená paprika + olivový olej). 4ervenú cibuľu pokrájam na väčšie kocky, dám na dno pekáča, na to uložím kuracie krídlo, podlejem troškou vody, zakryjem alobalom a pečiem v rúre asi 35 minút na 180 stupňov. Podávam so zemiakovo-batatovou kašou (uvarený a rozmixovaný zemiak, batat, maslo a mlieko). Recept na Krídlo pečené na červenej cibuli je jednoduchou, ale praktickou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly olovrant, keď potrebujem pripraviť jedlo bez zbytočne zložitého varenia. Pri takýchto jedlách pre deti rozhoduje najmä čerstvosť pečiva, kvalita hlavnej suroviny a správna veľkosť kúskov, aby sa jedlo pohodlne jedlo aj menším deťom. Ak chcem jedlo výživovo obohatiť, doplním ho čerstvou zeleninou, ovocím, bylinkami alebo jemnou mliečnou zložkou, čím zlepšíte chuť aj pestrosť jedálnička.
