Postup: Na olivovom oleji opražím na kúsky nakrájané kuracie mäso, zalejem vodou, pridám posekaný kôpor a varím, kým nie je mäso mäkké. Potom pridám smotanu, v ktorej som rozmiešala múku a nechám prevrieť. Podávam s uvarenými cestovinami. Recept na Kôprová omáčka s kuracím mäsom a cestovinami je vhodný do detského aj rodinného jedálnička, pretože využíva bežne dostupné suroviny a ponúka jednoduchý domáci postup s dobrým výsledkom. Pri hlavnom jedle dbám na správnu tepelnú úpravu, primerane mäkkú konzistenciu a vyvážené dochutenie, aby bolo jedlo chutné, šťavnaté a ľahšie stráviteľné. Takto pripravený recept sa hodí na obed aj večeru, dobre sa kombinuje s vhodnou prílohou a dá sa obmieňať podľa sezóny, veku dieťaťa alebo aktuálne dostupných surovín.