Cestoviny s tekvicovo-mäsovou omáčkou

Postup: Na olivovom oleji podusím očistenú maslovú tekvicu, podlejem vodou a varím domäkka. Potom rozmixujem ponorným mixérom, ak je omáčka veľmi hustá, tak pridám prevarenú vodu. Do omáčky zamiešam uvarené a pokrájané kuracie mäso. Podávam s cestovinami. Recept na Cestoviny s tekvicovo-mäsovou omáčkou je vhodný do detského aj rodinného jedálnička, pretože využíva bežne dostupné suroviny a ponúka jednoduchý domáci postup s dobrým výsledkom. Pri hlavnom jedle dbám na správnu tepelnú úpravu, primerane mäkkú konzistenciu a vyvážené dochutenie, aby bolo jedlo chutné, šťavnaté a ľahšie stráviteľné. Takto pripravený recept sa hodí na obed aj večeru, dobre sa kombinuje s vhodnou prílohou a dá sa obmieňať podľa sezóny, veku dieťaťa alebo aktuálne dostupných surovín.

Ingrediencie

  • kúsok maslovej tekvice
  • kuracie mäso
  • cestoviny
Od 7. mesiaca
30 min