Postup: Kuracie prsia pokrájam na rezance, opražím na olivovom oleji, poprášim múkou, podlejem vodou a dusím. Počas dusenia stále podlievam vodou. Keď je mäso takmer mäkké, pridám hrášok a dovarím. Podávam s varenými zemiakmi. Recept na Kuracie rezance na hrášku je vhodný do detského aj rodinného jedálnička, pretože využíva bežne dostupné suroviny a ponúka jednoduchý domáci postup s dobrým výsledkom. Pri hlavnom jedle dbám na správnu tepelnú úpravu, primerane mäkkú konzistenciu a vyvážené dochutenie, aby bolo jedlo chutné, šťavnaté a ľahšie stráviteľné. Takto pripravený recept sa hodí na obed aj večeru, dobre sa kombinuje s vhodnou prílohou a dá sa obmieňať podľa sezóny, veku dieťaťa alebo aktuálne dostupných surovín.