Sladké zemiakové pirohy
Postup:
Zemiak uvarený v šupke ošúpem, najemno postrúham a zmiešam s múkou. Vypracujem cesto, ktoré nechám asi 15 minút postáť. Potom ho vyvaľkám, povykrajujem kruhy, naplním džemom, preložím a okraje pritlačím vidličkou. Pirohy uvarím vo vriacej vode, polejem roztopeným maslom a posypem podľa chuti vanilkovým cukrom, strúhankou, makom alebo kakaom.
Sladké zemiakové pirohy patria medzi obľúbené jedlá pre deti, pretože majú jemnú chuť, jednoduchú prípravu a dajú sa obmeniť rôznymi náplňami aj posýpkami. Pri príprave pre menšie deti dbám najmä na to, aby bolo cesto mäkké a pirohy sa dali ľahko jesť. Tento recept je vhodný na sladký obed, olovrant aj večeru a v domácej kuchyni je výbornou voľbou pre každého, kto hľadá chutné a jednoduché recepty pre deti.
