Postup: Na olivovom oleji opečiem pokrájané kuracie mäso, posypem karí korením, podlejem vodou a chvíľu podusím. Potom pridám na malé kocky pokrájané jablko, zalejem vodou a dusím, kým nebude jablko rozvarené. Podľa potreby podlievam vodou. Nakoniec pridám smotanu na šľahanie a nechám prejsť varom. podávam s uvarenou ryžou. Recept na Kuracie karí s jablkami a ryžou sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie.