Guľky v paradajkovej omáčke so zemiakmi

Ingrediencie

  • 1 PL uvarenej ryže
  • pomleté uvarené kuracie mäso
  • petržlenová vňať
  • 1 väčšia paradajka
  • 1 PL detského kečupu
  • 1 ČL hladkej múky
  • 1 zemiak
Od 1. roka
60 min

Postup: Uvarím ryžu vo vode – najlepšie je nechať ju trochu rozvariť, pridám do nej pomleté uvarené kuracie mäso a petržlenovú vňať a nechám vychladnúť. Po vychladnutí vytvarujeme guľky. Na oleji si opražím malú lyžičku hladkej múky, zalejem vodou, pridám rozmixovanú paradajku (bez zrniek) a 1 lyžicu detského kečupu. Všetko nechám prejsť varom. Do omáčky vložím guľky a ešte chvíľu prehrejem. Podávam s uvarenými zemiakmi. Recept na Guľky v paradajkovej omáčke so zemiakmi je vhodný do detského aj rodinného jedálnička, pretože využíva bežne dostupné suroviny a ponúka jednoduchý domáci postup s dobrým výsledkom. Pri hlavnom jedle dbám na správnu tepelnú úpravu, primerane mäkkú konzistenciu a vyvážené dochutenie, aby bolo jedlo chutné, šťavnaté a ľahšie stráviteľné.