Postup: P okrájam rožok na kocky. V mlieku rozmiešam žĺtok a med a namočím do toho rožok. Postrúham najemno jablko, pridám trošku škorice. Pekáč vysteliem papierom na pečenie a vrstvím najskôr namočené a vyžmýkané rožky, potom jablká a nakoniec znova rožky. Navrch poukladám plátky masla a dám zapiecť do rúry na 180 stupňov asi na 15 minút. Recept na Jablková žemľovka sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie.