Mrkvovo-ovsený koláč

Ingrediencie

  • 200g nastrúhanej mrkvy
  • 2 - 3 PL jemných ovsených vločiek
  • 3 vajcia
  • 1 zrelý banán
  • 1 PL medu
  • 1 PL hrozienok
  • čokoláda na poliatie
Od 1. roka
50 min

Postup: Mrkvu nastrúham, banán rozmiešam na kašu a všetko zmiešam s ostatnými surovinami. Vlejem do formy na pečenie. Pečiem asi 35 minút na 190 stupňov. Kým sa koláč pečie, tak si roztopím čokoládu, ktorou potom polejem hotový koláč. Recept na Mrkvovo-ovsený koláč sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie.