Postup: Kuracie prsia nakrájam na menšie kocky. Mrkvu očistím a nakrájam. Na oleji opečiem mrkvu, pridám mäso, posypem mletou červenou paprikou, podlejem vodou a varím, kým nie sú mäso a mrkva mäkké. Chvíľku pred dovarením pridám hrášok a paradajkový pretlak. Podávam s uvarenou tarhoňou. Recept na Kura na šťave so zeleninou a tarhoňou je vhodný do detského aj rodinného jedálnička, pretože využíva bežne dostupné suroviny a ponúka jednoduchý domáci postup s dobrým výsledkom. Pri hlavnom jedle dbám na správnu tepelnú úpravu, primerane mäkkú konzistenciu a vyvážené dochutenie, aby bolo jedlo chutné, šťavnaté a ľahšie stráviteľné. Takto pripravený recept sa hodí na obed aj večeru, dobre sa kombinuje s vhodnou prílohou a dá sa obmieňať podľa sezóny, veku dieťaťa alebo aktuálne dostupných surovín.
