Postup:
Zemiaky nakrájam na plátky a krátko povarím. V miske zmiešam mlieko, vajce, syr a petržlenovú vňať. Do zapekacej misy poukladám predvarené zemiaky a zalejem ich mliečnou zmesou. Potom ich nechám zapiecť v rúre dozlatista.

Zapekané zemiaky sú jednoduchým a praktickým jedlom pre deti, pretože majú jemnú chuť, sýtu konzistenciu a nenáročnú prípravu. Pri takýchto jedlách dbám najmä na to, aby boli zemiaky dostatočne mäkké, dobre prepečené a primerane ochutené. Ak chcem recept výživovo obohatiť, môžem ho doplniť jemne nakrájanou zeleninou alebo podávať s čerstvým zeleninovým šalátom. Takto pripravené zapekané zemiaky sú vhodné na obed aj večeru a v domácej kuchyni predstavujú chutnú a praktickú voľbu pre bežné dni s deťmi.