Paradajková polievka s ryžou

Ingrediencie

  • 2 paradajky
  • 2,5 dcl vody
  • 1/2 PL ryže
Od 10. mesiaca
30 min

Postup: Do vody dám variť paradajky. Keď sú paradajky uvarené, tak to rozmixujem a prepasírujem cez sitko. Paradajkovú polievku dám ešte variť, vložím do nej ryžu a varím, kým nie je ryža mäkká. Recept na Paradajková polievka s ryžou patrí medzi obľúbené polievky pre deti, pretože spája jemnú chuť, jednoduchý postup a dobrú využiteľnosť sezónnej zeleniny. Pri detských polievkach si dávam pozor najmä na to, aby bola zelenina mäkká, vývar nebol presolený a konzistencia sa dala ľahko prispôsobiť veku dieťaťa. Ak pripravujem túto polievku pre menšie deti, časť zeleniny môžem rozmixovať, čím získam hustejšiu textúru a prirodzene krémový výsledok bez zbytočne ťažkých prísad. Takto pripravený recept je vhodný na ľahký obed aj večeru, podporuje pitný režim a v domácej kuchyni je výbornou voľbou pre každého, kto hľadá zdravé recepty pre deti.