Jablkový zapekanec
Postup: Rožok pokrájam na kocky a zalejem ich zmesou – mlieko, žĺtok a vanilka. Keď sú kúsky rožka zmäknuté, tak ich v tenkej vrstve poukladám na plech s papierom na pečenie. Na ne poukladám na plátky pokrájané jablko a posypem hrozienkami. Dám zapiecť asi na 15 minút do trúby. Recept na Jablkový zapekanec sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie.
