Banánovo-ovsené košíčky
Postup: Z banánu odkrojím 6 koliesok a zvyšok roztlačím vidličkou na kašu. Pridám ostatné suroviny a vypracujem hustejšiu hmotu, ktorú naplním do 6 muffinových košíčkov. Navrch každého košíčka položím koliesko banánu. Pečiem v rúre na 180 stupňov asi 25 minút. Recept na Banánovo-ovsené košíčky sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie.
